Persönlich und individuell

Ernährungskonzepte und Berater gibt es wie Sand am Meer. Manche haben ein einziges Konzept, das Sie allen Kunden überstülpen, andere preisen ein bestimmtes Nahrungsergänzungsmittel als Wundermittel an, weil sie daran verdienen. Eine seriöse Ernährungsberatung entwickelt einen für Sie passenden individuellen Ernährungsplan und unterstützt Sie in Ihrem Sinne, um das Beste aus Ihren persönlichen Möglichkeiten zu machen.

Grundsätzlich sollte es bei allen Konzepten um das Gleiche gehen: die Erhaltung der Gesundheit durch richtige Ernährung und die Prävention von Krankheiten, die durch falsche Ernährungsgewohnheiten, mangelnde Bewegung, unrealistische Körperbilder oder verfälschtes Körperbewusstsein entstehen.

Eine individuelle Ernährungsberatung berücksichtigt neben der gesundheitlichen auch die berufliche, familiäre und finanzielle Situation sowie die persönlichen Vorlieben bzw. Abneigungen jedes einzelnen Kunden. In gemeinsamen Gesprächen wird der persönliche Tagesablauf analysiert, werden die individuellen Anforderungen und die Möglichkeiten identifiziert. Von den Einkaufsmöglichkeiten in der Nähe der Wohnung und der Arbeit, über die Ausrüstung der Kochgelegenheiten und der Küchengeräte, die Zubereitungsarten bis hin zur Zeit- und Budgetplanung.

In speziellen Beratungen für bestimmte Personengruppen, wie z.B. Kinder, Schwangere, Singles, Diabetiker, Büromenschen oder Menschen ab 60 Jahre, können darüber hinaus gezielt Ernährungshinweise gegeben werden, die in der gemeinsamen Situation hilfreich sind.